保健食品勿混吃　以免花錢又傷身

作者： 健康醫療網／李義輝報導 | 健康醫療網 – 2012年10月18日 上午7:13

吃了綜合維他命，還吃了維他命A、B群。腰腿痠痛就吃葡萄糖胺，這對嗎？台灣似乎已經成為保健王國，服用保健食品成為全民運動。專家提醒，保健食品千萬不可亂吃、混合吃，以免吃到中毒傷身。

署立基隆醫院營養室主任張皇瑜指出，許多人在選擇保健食品時，有如自己就是藥師，自行配對。想降血脂，就吃魚油或紅麴。膝蓋不舒服，吃葡萄糖胺。自己球員兼裁判，很容易就吃出問題。

最常見的是痛風患者食用了高普林的藻類保健食品，因此，造成反效果。有些糖尿病患者誤喝了糖含量超標的保健飲品，以致血糖飆高。

不少中老年人至門診時，常會帶來一整包保健食品，希望醫師、營養師幫忙挑選適合自己的產品。張皇瑜提醒，購買健康食品必須認明有國家認證的小綠人標章。

此外，保健食品是不能亂吃、混合吃，吃得太多，有時反而造成過量的中毒症狀。例如，部分門診患者，明明已經吃了綜合維他命，還多吃了維他命A、B群等，其實都是多餘。

生策會營養師李麗美提醒，同樣保健食品有不同的服用形式，如錠狀、膠囊、粉劑、飲品與濃縮液等，民眾應針對自己的服用習慣，慎選適合自己的劑量。

另外，購買時，應以大品牌、GMP藥廠製造或具有標章認證的健康食品與保健食品為主，並先了解產品成份來源，詳閱包裝上注意事項與確保製程的品質安全。千萬不要在傳統市場、夜市、遊覽車、購物網站上購買。

如想瞭解各項保健食品對身體的幫助，李麗美表示，可至衛生署食品藥物管理局網站，查詢健康食品的項目與功效，或者至SNQ國家品質標章網，搜尋通過品質標章認證的保健食品。