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橄欖利咽化痰止渴
作者： 【記者萬博超／台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年10月15日 上午12:32 秋季時喉嚨容易不舒服的患者不妨吃點橄欖。中醫師王敏穎在一場講座中指出，橄欖具有利咽化痰，生津止渴及清熱解毒的作用。
秋季的燥容易讓人感到喉嚨不適，乾癢，中醫師王敏穎建議可吃些橄欖，或補充水分較豐富、清涼的水果。喉嚨乾癢偏熱症者通常會面紅耳赤、口唇乾燥，口渴飲冷，小便短赤、大便燥結；燥症則舌喉咽乾、小便少、皮膚乾燥；排便燥結。
對於需要清熱化痰及利濕的民眾，中醫師表示，多補充白菜、蘿蔔等；而相對虛寒的民眾建議在飲食中加入生薑等溫熱性質調味品。
但對於體質偏濕熱者，中醫師也多建議吃去除體內濕氣的食物。但偏虛寒者，不一定要吃大量清涼蔬菜，反而需要較溫性的食物。。
對於喉嚨容易乾癢者，中醫建議，飲食宜清淡。油炸、燒烤、沙茶、麻辣鍋及酒等辛辣厚味均宜忌口。體質燥熱者在蔬菜五穀類上可選性味偏於清涼退火的食 材。生活上，養成規律的運動習慣，以排解負面的情緒和過度的壓力，也有助清熱化痰。尤其充足的睡眠，對除去壓力、焦慮不安及不穩定情緒有幫助。
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